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- Lava y desinfecta la lechuga y espinaca.
- Parte el pan integral en dos, de forma que te queden dos triángulos, unta en uno de los triángulos la mayonesa, agrega el pollo previamente deshilachado, la lechuga y espinaca.
- Tapa con la otra mitad del pan.
Acompaña con:
- Durazno en cuadraditos.
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