Panqueques. Receta para 6 panqueques.
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- En un bowl grande mezcla la harina y el polvo para hornear.
- Mezcla Enfagrow® Premium, el huevo, 1- 1/2 cucharadita de aceite y el agua, con un batidor o batidora eléctrica hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Refrigera por 20 minutos.
- Calienta una cucharada de aceite vegetal en una sartén a baja temperatura. Vierte 1/4 de taza de mezcla.
- Cuando los bordes comienzan a tornarse cafés y la gran parte superior está cubierta de burbujas, voltea el panqueque. Repite con la mezcla restante.
- Sirve en un panqueque pequeño a tu hijo y acompáñalo con arándanos.
