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    Panqueques

    Panqueques

    Panqueques. Receta para 6 panqueques.
    Aceite vegetal

    Aceite vegetal

    1- 1/2 cucharaditas

    Agua

    Agua

    3/4 de taza

    Arándanos grandes rebanadas

    Arándanos grandes rebanadas

    5 piezas

    Engafrow®Premium

    Enfagrow® Premium

    4 cucharadas sabor vainilla o plain

    Harina refinada

    Harina refinada

    1 taza

    Huevo ligeramente batido

    Huevo ligeramente batido

    1 pieza

    Polvo para hornear

    Polvo para hornear

    1/2 cucharadita

    • En un bowl grande mezcla la harina y el polvo para hornear.
    • Mezcla Enfagrow® Premium, el huevo, 1- 1/2 cucharadita de aceite y el agua, con un batidor o batidora eléctrica hasta conseguir una mezcla homogénea.
    • Refrigera por 20 minutos.
    • Calienta una cucharada de aceite vegetal en una sartén a baja temperatura. Vierte 1/4 de taza de mezcla.
    • Cuando los bordes comienzan a tornarse cafés y la gran parte superior está cubierta de burbujas, voltea el panqueque. Repite con la mezcla restante.
    • Sirve en un panqueque pequeño a tu hijo y acompáñalo con arándanos.Panqueques