Mini galletas de chispas de chocolate. Receta para 12 galletas.
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- Precalienta el horno a 190°, ligeramente esparce aceite en 2 bandejas para hornear.
- En un bowl grande con una batidora eléctrica mezcla la mantequilla y la azúcar rubia, hasta tener una mezcla ligera y suave.
- Agrega los huevos hasta lograr una mezcla cremosa.
- En otro bowl combina la avena, harina, polvo para hornear y sal.
- Agrega los ingredientes secos en la mezcla de la mantequilla mientras agregas la taza de Engafrow®Premium 3 alternando los ingredientes y la leche.