Sopita de fideos y verduras picadas + plátano.
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Preparación Sopa
- En una sartén calienta la sopita con 1/2 cdta de aceite hasta que quede doradita.
- Licúa 1/3 de tomates, ajo y cebolla, después agrega la mezcla a la sopita ya dorada para sazonar.
- Una vez sazonado, agregar 1 lt de caldo de pollo y poner a fuego lento.
Preparación Picadillo
- Lava y desinfecta las verduras.
- Pica en cuadritos la zanahoria y la cebolla y fríelas. Poco después agrega las arvejas y la carne molida.
- Cocina a fuego lento y sirve.
Acompaña con: Medio Plátano.